a  a

Neues aus der Diamant-Versuchsküche: Punsch und mehr - heiße Getränke für kalte Tage

Apfel-Tee-Punsch

Selbstgemachter, aromatischer Punsch sorgt in der kalten Jahreszeit für genussvolle Wohlfühlmomente. Traditionell besteht das beliebte, aus Indien stammende Getränk aus Arrak, Limettensaft, Gewürzen, Zucker und Wasser oder Tee. Diesen fünf Zutaten verdankt er sehr wahrscheinlich auch seinen Namen – denn pāñč bedeutet in Hindi nichts anderes als fünf. Heute gibt es von der ursprünglichen Rezeptur zahlreiche – auch alkoholfreie – Variationen.

weiterlesen
| Mehr

Neues aus der Diamant-Versuchsküche: Winterlich-festliche Desserts und genussvolle Geschenkideen

Winterliches Shortbread-Trifle

Steigt die Vorfreude auf Weihnachten, kann auch die Planung für die Festtage beginnen. Jedes Jahr aufs Neue stellen wir uns die Frage: Wie wird das Fest zu etwas ganz Besonderem für alle? Überraschen Sie Ihre Lieben dieses Jahr doch mit genussvollen Geschenken aus der Küche und verwöhnen Sie sie mit köstlichen Desserts. Weil auch die Rezeptentwicklerin aus der Diamant-Versuchsküche weiß, dass Liebe durch den Magen geht, hat sie pünktlich zur kalten Jahreszeit neun verführerische Rezepte entwickelt, die uns die Festtage versüßen.

weiterlesen
| Mehr

Krabben, Fisch und Mee(h)r: Gaumenfreuden und Naturerlebnis an der niedersächsischen Nordsee

Krabbenkutter

Kulinarisches Verwöhnprogramm für Nordseefans

Schortens, 24. Juli 2015. Sie sind klein und krumm, schmecken süß und salzig zugleich und riechen herrlich nach Meer. Die Rede ist von Nordseegarnelen oder ganz einfach Krabben. Für viele Gäste gehören sie zu einem gelungenen Urlaub einfach dazu – als leckerer Belag auf Brötchen oder Schwarzbrot, in Kombination mit Spiegelei und am besten frisch vom Kutter. Aber nicht nur mit Krabben können sich Urlauber an der niedersächsischen Nordsee vortrefflich verwöhnen. Fangfrischen Fisch gibt es hier an fast jeder Ecke und auch an außergewöhnlichen Orten lassen sich Scholle und Co. im Sommer genießen. Wer auf der Suche nach kulinarischen Überraschungen ist, kommt in den nächsten Wochen garantiert auf seine Kosten – Naturerlebnis inklusive.


weiterlesen
| Mehr

Schweizer Region Flims begeistert mit Wasserwelten

Familienspaß in der Rheinschlucht bei Flims

Ob Wasserwanderweg, Rheinschlucht oder kristallklare Bergseen: Das Element Wasser spielt in der Familiendestination eine wichtige Rolle – jetzt auch virtuell

Flims, 13. Juli 2015. In der Schweizer Familiendestination Flims im Kanton Graubünden tauchen Urlauber in faszinierende Wasserwelten ein. Das ist nicht nur aktiv vor Ort, sondern ab sofort auch online bei der 360-Grad-Panorama-Tour möglich. Von der Hochebene bis zur Rheinschlucht können Groß und Klein dem Weg des Wassers folgen. Die Entdeckungsreise beginnt am oberen Segnesboden im Schatten des UNESCO-Weltnaturerbes Tektonikarena Sardona. Von hier aus gehen Wanderer auf dem Wasserweg „Trutg dil Flem“ hinab ins Tal. Eine tolle Erfrischung bieten die kristallklaren Badeseen der Region. Und die beeindruckende Rheinschlucht mit ihren steilen Felswänden können Urlauber zu Fuß oder mit dem Bike erkunden.

weiterlesen
| Mehr

Neues aus der Diamant-Versuchsküche: Herbstliche Rezepte für aromatischen Sirup

Birnen-Ingwer-Sirup

Individuelle Sirup-Kreationen sorgen nicht nur in der warmen Jahreszeit für besondere Genussmomente. Auch im Herbst lassen sich damit unzählige Drinks, Cocktails und Aperitifs zaubern oder Desserts verfeinern. Der neue Sirupzucker von Diamant ist dabei perfekt auf die Anwendung mit Früchten, Blüten und Kräutern abgestimmt und sorgt für eine einfache und gelingsichere Zubereitung von verschiedensten Sirup-Variationen. Passend zur kälteren Jahreszeit hat sich die Diamant-Versuchsküche von feinen Aromen wie Kardamom und Sternanis inspirieren lassen. Fünf leckere Sirup-Rezepte sind dabei herausgekommen, die im Herbst für den Extra-Schuss Geschmack sorgen.

weiterlesen
| Mehr

Kosho Matcha Effective: Neue Schweizer Premium-Gesichtspflegelinie überzeugt als Erste mit exklusivem Bio-Matcha-Extrakt

Richterswil/Schweiz, Juni 2015. Matcha ist längst nicht mehr nur Kennern ein Begriff. Der japanische Grüntee begeistert bereits zahlreiche Hollywood-Stars und auch hierzulande schwören viele auf seine gesundheits- und schönheitsfördernde Wirkung. Bisher genießen Teeliebhaber Matcha hauptsächlich pur, in Kombination mit Milch als Matcha Latte oder als Zutat in Smoothies. Jetzt gibt es mit Kosho Matcha Effective die erste Premium-Gesichtspflegelinie mit dem grünen Gold aus Japan.

Die exklusive Seele der neuen, einzigartigen Hautpflegeserie ist erlesener Matcha-Grüntee. Für Kosho MatchaEffective wird feinstes Grüntee-Pulver in einem eigens hierfür in der Schweiz entwickelten Verfahren zuBio-Matcha-Extrakt veredelt.

weiterlesen
| Mehr

Grillen auf Rädern: Knorr geht auf große Food Truck Tour

Hamburg, im Juni 2015. Grillduft liegt in der Luft. In einem silbern glänzenden Airstream Food Truck brutzeln Würstchen, Fleisch und Gemüse. Passend dazu gibt es leckere KNORR Grillsaucen. Gut gelaunte Liebhaber des Freiluftgenusses entspannen auf Deutschlands größter Hängematte und coolen Sitzmöglichkeiten. Dazu erklingen Chill-out-Sounds aus einer fetzigen Jukebox. Das alles erleben Freibad-, Beachclub- und Veranstaltungsbesucher im Juli und August in ganz Deutschland, denn Knorr geht auf große Grill & Chill-Tour. In 16 Städten können sich Grillbegeisterte Fleisch und Gemüse gratis am Food Truck abholen und in entspannter Atmosphäre nach Lust und Laune KNORR Grillsaucen probieren.

weiterlesen
| Mehr

ad publica gewinnt zwei Beauty-Etats

Internationales Neugeschäft bei ad publica in Hamburg

Hamburg, 23. Juni 2015 - Die Agentur für Public Relations und Öffentlichkeitsarbeit in Hamburg gewinnt Etats der Premium-Kosmetikmarken Kosho aus der Schweiz und Vestige Verdant aus Estland. Die Aufträge für Öffentlichkeitsarbeit umfassen klassische kreative Pressearbeit und Blogger Relations.

weiterlesen
| Mehr

Neues aus der Diamant-Versuchsküche: Herbstzeit mit Schokolade und Kaffee

Selbstgemachte Nuss-Nugat-Creme

Wenn die Tage langsam kälter und kürzer werden, machen wir es uns gerne zu Hause gemütlich und verwöhnen uns und unsere Liebsten mit süßen Leckereien. Ein Stück Schokolade und ein leckerer Kaffee sorgen für ganz besondere Genussmomente. Schokolade und Kaffee machen dabei nicht nur glücklich und munter, sondern sind auch noch vielfältig in der Küche einsetzbar. Da kommen die neuen Rezepte von Diamant wie gerufen, um uns den Herbst zu versüßen.

weiterlesen
| Mehr

Schlank, rank und krank: Der Einfluss der Medien auf unser Essverhalten

Hamburg, im Juni 2015. Auf dem Weg zur Arbeit lächeln uns superschlanke Frauen von Plakatwänden an, die genüsslich in reichlich belegte Sandwiches beißen. In der Mittagspause erspähen wir einen Bus, den Size-Zero-Models zieren – werbend für die neue Skinny-Jeans eines angesagten Modelabels. Nach Feierabend entspannen wir vor dem Fernseher und entdecken beim Zappen eine Castingshow, in der schlanken Mädchen verdeutlicht wird, für schöne Fotos und begehrte Modeljobs noch dünner werden zu müssen. Ein anderer Sender strahlt eine Abnehm-Show aus, bei der Teilnehmer nach geringem Diäterfolg öffentlich als Loser angeprangert werden. Wer dann via Smartphone, Tablet & Co. in sozialen Netzwerken wie Facebook, Instagram oder Tumblr surft, findet Bilder mit den Hashtags #thighgap oder #bikinibridge. Dahinter verstecken sich Fotos, die eine beachtliche Lücke zwischen den Oberschenkeln zeigen oder Beckenknochen, die übermäßig weit hervorstehen. Überall lauert ein nahezu unerreichbares Schönheitsideal, das durch Medien stark geprägt ist und für essstörungsgefährdete Personen eine wahre Bedrohung darstellt. Therapeutin und Bestseller-Autorin Maria Sanchez hat in ihren Seminaren zahlreiche Frauen kennengelernt, die unter anderem vom medialen Druck in eine Essstörung getrieben wurden.

weiterlesen
| Mehr