Lecker und gesund - mit Honigmilch besser durch die kalte Jahreszeit

Die kalte Jahreszeit bringt nicht nur Schnee und Regen, die mangelnde Helligkeit schlägt auch oft aufs Gemüt und schnell fängt man sich eine Erkältung ein. Jetzt ist ein Glas Milch mit Honig genau das Richtige: Denn der regelmäßige Genuss der in Milch enthaltenen Vitamine A und B kann das Immunsystem stärken. Zudem ist Honig durch seinen hohen Nährwert und schnell resorbierbare Zucker ein echter Energielieferant. Kein Wunder also, dass Sir Edmund Hillary 1953 bei der Erstbesteigung des Mount Everest zwei Kilogramm Honig im Gepäck hatte.

Erprobtes Hausmittel: Milch und Honig
Wer trotzdem unter den typischen Winterkrankheiten leidet, findet durch das bewährte Hausmittel vielleicht schon Linderung. Aufgrund der entzündungshemmenden Inhaltstoffe von Honig kann ein Löffel flüssigen Goldes in warmer Milch gegen trockenen Husten, Heiserkeit und Halsschmerzen wahre Wunder bewirken. Damit Honig seine Wirkung entfalten kann, sollte er aber nicht über 40 Grad erhitzt werden, da sonst die heilsamen Enzyme verloren gehen.

Unterschiedliche Honigsorten
Grundsätzlich eignet sich jeder Honig zum Süßen heißer Milch. Wenn es aber um die wohltuende Wirkung geht, ist es nicht unerheblich, zu welcher Sorte man greift. Jeder Honig hat seine ganz spezifische Wirkung, die er von der Pflanze, von der er stammt, verliehen bekommt. Rapshonig wird eine besonders beruhigende und entspannende Wirkung nachgesagt. Bei Husten und Erkältungen kann Akazienhonig Linderung schaffen. Lindenblütenhonig soll die Abwehrkräfte stärken und bei Nervosität helfen. Mit Waldhonig gesüßte Milch kann bei Bronchialerkrankungen für Besserung sorgen.

Damit Sie nachts gut einschlafen können
Nicht nur bei Erkältungen, auch bei Einschlafstörungen kann ein Glas Honigmilch Gutes bewirken. Das leckere, warme Getränk soll beruhigen und bei leichten bis mittleren Schlafstörungen helfen, den Zeitraum zwischen Zubettgehen und Einschlafen zu verkürzen. Wissenschaftlich ist dies durch den hohen Trytophangehalt der Honigmilch erklärbar, welcher zu einer erhöhten Serotoninausschüttung führt. Serotonin sorgt nicht nur für psychische Ausgeglichenheit, sondern hat auch einen positiven Einfluss auf die Schlaf- und Wachregulation des Menschen.

Honig ist also nicht nur eine süße Leckerei, sondern im Winter auch Balsam für Körper und Seele.

Weitere Informationen rund um das Thema Honig finden Sie unter www.langnese-honig.de.

Über Langnese Honig
Langnese Honig steht für Reinheit und hohe Qualität seit 1927. Alle Langnese Honige sind reine Naturprodukte, die unverfälscht abgefüllt werden – so, wie die Bienen den Honig erzeugt haben. Gleichbleibende Qualität und ein sympathischer Markenauftritt haben Langnese Honig schon 1958 zum Marktführer gemacht. Die Range von Langnese Honig umfasst die Produktkategorien „Feine Auslese“, „Imker-Spezialitäten“ und die bekannte „Flotte Biene“ in der praktischen Spenderflasche.

Bargteheide, Oktober 2008


PR-Kontakt Langnese Honig:

ad publica Public Relations GmbH
Kathrin Heynold, Stefanie Wolter
Alter Wandrahm 10
20457 Hamburg
Tel.: 040/31766-318
Fax: 040/31766-301
E-Mail: kathrin.heynold@adpublica.com

Langnese Honig steht für Reinheit und hohe Qualität seit 1927. Die einzigartige Komposition feinster Honige sorgt für besten Geschmack und macht die Produkte des Traditionsunternehmens aus dem norddeutschen Bargteheide so besonders. Gleichbleibende Qualität und ein sympathischer Markenauftritt haben Langnese Honig schon 1958 zum Marktführer gemacht. Die Range von Langnese Honig umfasst die Produktkategorien „Feinster Genuss“, „Spezialitäten“ und die bekannte „Flotte Biene“ im praktischen Dosierspender. 

Langnese wurde 2009 mit dem „Markenpreis der Deutschen Standards“ ausgezeichnet und zählt somit zu den „Marken des Jahrhunderts“.   
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